Hacka lök snabbare med smart köksredskap

Att hacka lök är kanske kökets största gissel. Inte nog med att det är pilligt och svårt att få den sådär fint och jämnt hackad som man vill, dessutom ska man stå där och gråta som ett litet barn. Lökhackning förekommer dessutom i mängder av olika former av matlagning vilket gör att problemen ofta uppstår. ...

Ska ut och äta svensk husmanskost 1

Jag har flera ställen i Malmö som jag brukar ut och äta på. Både middag och till kvällsmat, men främst på helgerna då det annars kan bli dyrt. Jag försöker alltid att variera kosten så att jag äter nyttigt den ena dagen och andra dagen blir det något fetare :). En restaurang jag hört talas ...